企業にとって、「自慢の一品」とは何か――長年売り続けている商品、他社に負けないサービスが「自慢の一品」なのだ。ではあなたの会社には「自慢の一品」がありますか？それをどう磨いていくか。どう育てていくか。「自慢の一品で会社を変える」をテーマにコンサルを行っている著者が、様々な企業の実例を交え、「一品」で会社を変える方法を解説する。
目次
第１章 貴社にとって「一品」とは何か
第２章 なぜ会社は変わらないのか
第３章 会社を変えるには何が必要なのか
第４章 「一品」を生み出す力が誇りに変わる
第５章 「一品」で会社を変える五つのステップ
第６章 「一品」で会社を変える六つの道具